«Скандинавский цезарь» |
Листья зелёного салата, ломтики сочного краба, филе креветки, слегка обжаренное филе свежего лосося с чесночными сухариками. |
275 |
575-00 |
Салат из кальмаров |
с помидорами, свежим огурцом под лёгким чесночным соусом на мацуне. |
210 |
465-00 |
Салат из лосося и авокадо |
Листья зелёного салата, лосось малосоленый и авокадо под медово-горчичной заправкой. |
200 |
815-00 |
Салат с баклажанами-гриль и руколой |
Листья руколы и салата "Фризе",баклажаны-гриль,кедровые орешки, вяленые томаты, помидоры Черри,оливковая заправка. |
250 |
765 |
«Дорогое удовольствие» |
Салат из тигровых креветок, жареных грибов, авокадо, помидорчиков «Черри», сыра «Пармезан», листьев руколы с оливково- лимонной заправкой. |
290 |
965-00 |
«Фаворит» |
Деликатесный тёплый салат из телячьего языка с сочными листьями салата, зелёным лучком, горошком и пикантным соусом. |
250 |
615-00 |
«Русь» |
Филе куриное отварное, язык телячий, сыр, корнишоны, грибы белые жареные, помидорчики «Черри», лесной орех, майонез, зелень. |
220 |
575-00 |
«Оливье» |
Фирменный рецепт ресторана Охотный двор. Нежнейшее куриное филе, отварной картофель, буженина, ростбиф, маринованные корнишоны, свежий огурчик и яйцо. |
210 |
395-00 |
«Кроличья норка» |
Отварное филе кролика, огуречная соломка, помидорчики «Черри», сыр «Мааздам» ,яйцо с заправкой из горчицы, майонеза и сливок. |
200 |
375-00 |
Салат «Цезарь» |
С беконом и сухариками |
270 |
495-00 |
«Таежный» |
Сочетание филе изюбра, соленых грибочков, свежего и маринованного огурчика, отварного картофеля, зелени, заправляется оливковым маслом. |
210 |
515-00 |
Теплый салат из косули с овощами |
Филе косули, обжаренное с овощами. Подается с зеленью под ореховой заправкой |
220 |
725-00 |
«Армения» |
Баклажаны и шампиньоны жареные, помидоры свежие, орех грецкий, сыр, майонез, чеснок, свежая зелень. |
200 |
385-00 |
«Греческий» |
Салат из свежих овощей и армянским сыром "Брынза" |
250 |
395-00 |
Салат из запеченной свеклы |
с сыром «фетакса», соусом «песто» и сыром «Пармезан». |
200 |
465-00 |